En algunos casos la soja remplaza cultivos regionales con dificultades de acceso a los mercados y bajos precios, como el poroto en salta, el algodón en chaco. En otros casos se realizo sobre la forestación del moste nativo y desplazando a comunidades originarias que habitaban esos territorios.
La soja se comercializa como semilla, harina, aceite o pellet que son aglomerados de residuos de semillas usados como subproductos de la fabricación de aceite.
Parte de la producción se vende para su molturacion (trituración) en otros países, siendo china el principal destino. El resto se industrializa para aceite.
No hay comentarios:
Publicar un comentario